RECETTES "COUPS DE COEUR" DU MOMENT
Inspiration SIMPLE Ottolenghi
Inspiration SHELF LOVE Ottolenghi
Inspiration LA CUISNE DU LENDEMAIN
Qui suis-je ?
Gourmande et passionnée ! Toujours prête à gouter de nouveaux produits, capable de lire un livre de cuisine comme je lirais un roman … Si certains se demandent ce qu’ils vont cuisiner ce soir, moi mon dilemme c’est souvent de choisir entre plusieurs recettes.
Et pourtant je n’avais jamais imaginé faire carrière dans l’univers de la cuisine ! Après plusieurs années dans l’évènementiel puis en tant que responsable marketing, le destin m’a ouvert une porte vers la cuisine et la gastronomie. D’un voyage aux USA pour encadrer un groupe d’étudiants formé à la cuisine française au poste de responsable d'une école de cuisine à Avignon, il n’y eut qu’un pas. Au fil de mes rencontres et collaborations avec des Chefs passionnants et prestigieux, le déclic était né.
Quelques années plus tard, j’entamais une nouvelle aventure, celle de chef d’entreprise en rachetant mon propre atelier de cuisine à Aix en Provence. Un challenge qui m’a apporté ma dose de bonheur quotidien et qui m'a donné envie de créer ma propre boutique ou plutôt "MA CUISINE".
Je vous invite à rentrer dans ma cuisine avec tout ce que j'utilise au quotidien : des épices, des ustensiles, les livres dans lesquels je pioche mes idées, mes coups de coeurs pour rendre une table "whaou" ... bref tout ce qui me permet de cuisiner et de recevoir sans me prendre la tête.
HORAIRES D'OUVERTURE
MARDI AU VENDREDI : 10H30 / 18H30
SAMEDI 10H30 -18H
Fermé le dimanche / lundi
(Sur demande, possibilité d'ouverture supplémentaire
pour des ateliers ou location de cuisine)
CONTACT
14-16 RUE CONSTANTIN
13100 AIX-EN-PROVENCE
Tel. +33(0)4 42 96 41 03
Instagram : macuisine.aix